Weihnachtsmützen

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Weihnachtsmützen

• Man nehme:
• Pumpernickel-Kreise
• längliche Cocktailtomaten
• leckeren Ziegenkäse oder Frischkäse
• Sahne-Meerrettich aus der Tube - oder richtig scharfen ohne Sahne

Man sieht immer wieder diese niedlichen Erdbeer-Weihnachtshüte mit Sahne - nur leider schmecken Erdbeeren im Dezember einfach nach gar nichts und sind dafür auch noch teuer und ... oje, die Ökobilanz ...
Also habe ich die Idee mit Cocktailtomaten nachgebaut und bin begeistert:
das geht blitzschnell und schmeckt schlicht köstlich!

Die Pumpernickel scheiben mit dem Käse dick bestreichen.
Von den Cocktailtomaten den unteren Boden abschneiden und sie mittig in den Käse setzen.
Nun nur noch mit dem Meerrettich kleine Bommel oben auf den Tomatenzipfel setzen und servieren!

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